Lovas födelsedagstårta nr 1
Förra året fick jag nöjet att baka två födelsedagstårtor till min kompis dotter. Hon skulle fira sin födelsedag 2 gånger så jag fick försöka skapa två helt olika tårtor så att dottern blev överraskad varje gång :-)
Den första av de två blev en tårta som bestod av ljus tårtbotten, 1 lager glasskräm samt 1 lager jordgubbsmousse. Spacklad med smörkräm och täckt och dekorerad med marsipan.
Den första av de två blev en tårta som bestod av ljus tårtbotten, 1 lager glasskräm samt 1 lager jordgubbsmousse. Spacklad med smörkräm och täckt och dekorerad med marsipan.
Jag valde även att spraya dekorationerna med pärlemorspray vilket ger det ett jätte fint skimmer. Man ser det nog inte så bra på bilderna men det verklgen höjer tårtans helhetsintryck :-)
Fin tårta :)