Julias Olof-tårta

När min dotter Julia skulle fylla 5 år frågade jag henne vad hon ville ha för tårta. Det enda jag sa till henne att jag inte ville göra var en till prinsess-tårta. Det hade hon fått när hon fyllde både 3 och 4 så nu ville jag göra något nytt. Hon ville ha en Frost tårta med Elsa på men jag insåg snabbt att jag inte skulle klara det. Resultatet blev denna Olof-tårta som hon ändå blev väldigt nöjd med.
 
 
 
 
Botten: One Bowl Chocolate Cake
Lager 1: Hallonmousse
Lager 2: Glasskräm
Spacklad med chokladsmörkräm
Täckt med marsipan ock dekorerad med sugarpaste

Blomstertårta med uggla

Tårta nummer två till det gemensamma kalaset (se tidigare inlägg) blev en tårta med blommor och en uggla. Fick även här fria händer förutom att hon absolut ville ha en uggla. Tyckte ugglan blev jätte söt och födelsedagstjejen blev nöjd.
 
 
 
 
 
Tårtbotten: One bowl chocolate cake
Fyllning 1: Glasskräm
Fyllning 2: Nutella-fluff
Chokladsmörkräm
Marsipan
Dekorationer: Sugarpaste
 

Tårta till en prinsessa

Jag fick frågan om jag kunde göra två tårtor till systrar som fyllde år och skulle ha släktkalas tillsammans. Det ville jag ju såklart.
Den ena som var till EmmyLou skulle vara vit och guld och helst med fjärilar och rosor. Dock fick jag fria händer och resultatet blev som det blev. Var väldigt nöjd med höjden på tårtan och de raka kanterna.
EmmyLou är inte så förtjust i så mycket smak så jag körde på ganska milda och snälla smaker.
 
 
 
 
Tårtbotten: One bowl chocolate cake
Fyllning 1: Glasskräm
Fyllning 2: Marshmallowfluff med mini-marshmallows
Chokladsmörkräm
Marsipan
Dekorationer: Sugarpaste
Visa fler inlägg