Tårta med blommor

Mammas kollega har sedan tidigare beställt en tårta från mig i Ferrari-tema. Dom var så nöjda med den både till utseende och smak att hon ville ha en tårta till sin syster när hon fyllde år. Dom ville ha en rosa tårta med lila blommor. Det man inte ser så bra på bilderna är att jag har sprayat blommorna med pärlemor så att de skimrar.


Ljus tårtbotten, ett lager hallonmousse, ett lager glasskräm, spacklad med smörkräm, täckt och dekorerad med marsipan.
 
 
 
 
 
↑